|
Omtvistat ämne i flera skinkor |
|
Skrivet av Joaquim Homrighausen
|
|
Lördag, 8 November 2008 07:30 |
|
 Fetma, allergier och leverskador. Trots nya forskarlarm får nästan hälften av skinkorna sin smak från tillsatt glutamat. Det visar Testfaktas analys av nio fabrikat av rökt smörgåsskinka.
|
|
Läs mer...
|
|
Bakterier i många charkprodukter |
|
Skrivet av Joaquim Homrighausen
|
|
Tisdag, 14 Oktober 2008 12:33 |
|
Nästan sex av tio skivade charkprodukter i matbutikerna i Västra Götaland innehåller för mycket bakterier. Rostbiff och kokt skinka är de enskilda varor som oftast hanterats fel. Hållbarhetstiderna är för långa. |
|
Läs mer...
|
|
|
Scan sviker konsumenterna och bönderna |
|
Skrivet av Joaquim Homrighausen
|
|
Fredag, 3 Oktober 2008 18:33 |
|
 Köttkoncernen Scan slutar märka sina ekologiska produkter med KRAV-symbolen och ska istället marknadsföra sitt eget varumärke "Scan ekologiskt". Scan sviker med detta beslut de konsumenter som själva vill göra ett medvetet val när de handlar. Scan riskerar också att tappa marknadsandelar när bönderna säljer sina produkter via andra kanaler som förstår vikten av att lyfta fram alla de mervärden om en KRAV-märkt och ofta lokal produktion står för.
|
|
Läs mer...
|
|
Skolluncherna allt dyrare |
|
Skrivet av Joaquim Homrighausen
|
|
Tisdag, 30 September 2008 11:23 |
|
 Högre matpris drabbar skolor; de höjda matpriserna har gjort skolluncherna på Kungsholmen i Stockholm dyrare. Och när skolorna måste lägga mer pengar på maten blir det mindre pengar över till annat.
|
|
Läs mer...
|
|
Eko-odlare prisad på skördefest |
|
Skrivet av Joaquim Homrighausen
|
|
Söndag, 28 September 2008 14:37 |
|
 Det ekologiskt inriktade företaget Saltå Kvarn har fått utmärkelsen Årets uppstickare på Ölands Skördefest av lantbrukarnas riksförbund och Livsmedelsföretagen.
|
|
Läs mer...
|
|
|
|
|
<< Start < Föregående 1 2 3 4 5 Nästa > Slut >>
|
|
Sida 3 av 5 |
